– Sản phẩm dễ dàng vận chuyển và bảo quản, thời hạn sử dụng lâu hơn dạng whipping dạng lỏng
– Được đóng gói túi lớn tiết kiệm hơn đảm bảo an toàn chất lượng, sản phẩm được sản xuất tại Malysia
– Hương vị thơm ngon, béo ngậy được sử dụng làm kem trang trí bánh, pha trà sữa, các món kem, nấu súp….
– Dùng để làm kem trang trí mặt bánh (Khi đánh bông kem để phủ mặt bánh, bạn cần cho thêm đường, gia giảm lượng đường tùy theo khẩu vị)
– Dùng để làm bánh Mousse (1 loại không dùng lò nướng và làm đông bằng lá gelatin )
–Làm bánh pudding, caramen, kẹo sôcôla tươi (chocolate truffles), kẹo caramen
– Đặc biệt dùng làm nguyên liệu cho món kem ngày hè
– Và nhiều món ăn khác
– Trộn bột whipping cream với nước để lạnh
– Dùng máy đánh trứng đánh trong khoảng 5-10 phút cho đến khi hỗn hợp bông lên
– Bột sữa được dùng trên nước uống và phần còn lại dư bảo quản trong tủ lạnh .